1.

Готовим:

Кусок говядины без жира измельчить в блендере и обжарить на сухой(!) сковороде без масла.

Когда мясо выделит сок,добавить мелко порезанный лук и томаты в собственном соку (томаты выбирайте такие, чтобы в составе не было сахара), добавить водички из варящихся спагетти, выдавленный чеснок и сухой базелик.

Спагетти из твердых сортов пшеницы грубого помола с семенами льна отварить до состояния альденте и разложить на тарелке с соусом, присыпав 10 гр сыра жирностью не выше 30%.


20