1

Быстрый и очень вкусный рецепт пп-завтрака или первого перекуса!

Нам понадобятся:

  • три банана
  • 1 или 2 яйца
  • стакан кефира
  • стакан кукурузной муки

Бананы измельчаем до пюреобразного состояния, добавляем яйца и кефир и взбиваем блендером, затем муку и еще раз хорошенько перемешиваем.

Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде пять минут. Быстро и просто, а панкейки получаются мягкие и очень-очень нежные!